Intr-o zi eram in pana de idei, ma tot gandeam ce sa pregatesc pentru cina. Salvarea a venit de la unul din nepotii mei care mi-a vorbit despre un preparat pe care nu-l mai facusem de ceva ani, anume Quesadilla. Ingrediente Quesadilla este un fel de mancare destul de simplist pe care il poti prepara din ingrediente care iti plac, chiar si blatul il poti face in casa. Sigur este mult mai usor sa cumperi tortilia pe care sa o umpli cu ce iti place dupa pofta inimii, eu astazi am ales … [Citeşte mai departe...]
Delicii de vara
Vara a venit de ceva timp, iar fructele si inghetata sunt principalele deserturi in aceste zile. Interesanta obtiune, o inghetata cu caramel sau un bol de fructe dulci acrisoare ce poarta mirosul si prospetimea livezilor incarcate de rodul verii. Desert Azi mi-am dorit un alt desert, ceva cu fructe racoritoare, dar si cu mireasma copilariei. Dupa cateva clipe de introspectie printre amintirile copilariei am redescoperit faimoasa prajitura cu fructe pe care mama o prepara repede pentru … [Citeşte mai departe...]
Revelionul acasa
Un eveniment placut, moment in care ne place sa ne simtim frumoase, in centrul atentiei. In acest an fiul meu a hotarat ca vom avea un revelion acasa, doar cu familia. Ornamente handmade Pentru inceput fiul meu a vrut sa confectionam ornamentele pentru masa singuri. Cu ganduri mari dorea sa faca multe lucruri odata si am avur nevoie de multa rabdare si tact pentru al face sa se aseze langa mine. Am inceput prin a aseza cateva materiale pe masa si al intreba cam ce crede el ca ar iesi din … [Citeşte mai departe...]
Micul dejun
Multe dintre noi am avut problema micului dejun cu copii nostri. Pentru mine micul dejun reprezinta cea mai simpla masa cu fructe, legume si cafea, dar pentru fiul meu treburile sunt ceva mai complicate. Mic dejun sanatos sau dezmat? De multe ori am incercat sa mentin un echulibru intre sanatate si placere, O perioada am incercat cu tot felul de cereale si cele care ii atrag pe copii au si ceva zahar sau mai stiu eu ce conservanti. In perioada cand ii puteam fixa eu meniul in totalitate a … [Citeşte mai departe...]
Duvlecelul-deliciu de vara
Dragi mamici est vara si toate am dori sa oferim copiilor nostri mai multe fructe si legum. Sigur vrem sa scoatem din meniul copiilor tot ce presupune dulciuri si gustari pline de chimicale si amelioranti. Azi voi impartasi cu voi cateva retete pe baza de dovlecei si pepene. Dovlecel pane Fiecare dintre noi ne amintim acest deliciu pe care il gaseam pe masa oricand ne era foame intre mese. Azi voi impartasi cu cele mai tinere aceasta reteta. Avem nevoie de 1-2 dovlecei tineri, sare, 2-3 … [Citeşte mai departe...]